En días pasados, el Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación - ICONTEC, publicó para comentarios el Proyecto de Norma Técnica Colombiana No. 6731 de 2025 sobre Agroturismo. Requisitos para la prestación de servicios.
De esta manera, esta norma establece los requisitos que deben cumplir las organizaciones turísticas que ofrecen servicios de agroturismo que buscan generar valor en la comunidad y en la región por medio de:
- El desarrollo económico local a través de la diversificación de ingresos y la promoción de productos locales.
- El intercambio de cultura y conocimientos.
- La toma de conciencia en la seguridad alimentaria.
- La conservación del entorno natural.
- La consolidación de productos agroturísticos bajo el enfoque de la sostenibilidad.
Así, esta norma aplica para:
- Parques agroturísticos.
- Agencias de viajes operadoras.
- Alojamiento de agroturismo.
- Organizaciones de base comunitaria.
Igualmente, la prestación de un servicio que ofrezca elementos diferenciadores genera valor a la organización turística; la cercanía al visitante, la cortesía en el trato, el profesionalismo de los colaboradores, el gran conocimiento sobre las actividades agroturísticas ofrecidas y sobre los producto, el asesoramiento personalizado, cuando sea aplicable, los servicios adicionales ofrecidos, la contribución de la organización turística a la comunidad, constituyen elementos, entre otros, que generan recordación y recurrencia en la prestación del servicio.
De este modo y debido a las implicaciones que la iniciativa pueda tener para el gremio, lo invitamos a enviar sus comentarios a más tardar el día 22 de julio de 2025.